Sleva až 20 %? Jak na to? Klikni zde

Brokolice Raab, semínka ke klíčení, 100 g

Brokolice Raab, semínka ke klíčení, 100 g

Hodnocení produktu: 5/5 (7x)

Vaše hodnocení:

Brokolice Raab, brukev řepák (Brassica rapa var. cymosa), semínka ke klíčení, 100 g. Země původu: Itálie

46 Kč s DPH

40 Kč

Dostupnost: Na dotaz

Brokolice Raab, brukev řepák, semínka ke klíčení

Brassica rapa var. cymosa

Je to méně známý druh brokolice, taktéž z čeledi brukvovitých. Jak jinak? Brukvovití, to je rodinka zelí, kapusta, květák, hořčice a spol. Semínka jsou malá, kulatá a tmavě hnědá. Je vhodné namáčet semínka brokolice po dobu 8-12 h. Klíčky jsou hotové během cca. 6-7 dnů. Proplachujte 2-3krát denně.

V Italštině se nazývá po domácku i Broccoletto.

Klíčky brokolice pomáhají při chudokrevnosti. No, kurděje dnes už moc neřešíme, ale klíčky brokolice Raab mají také obrovské množství vitamínu C. Než kupovat různé doplňky stravy s „céčkem", raději si je vyrobte sami. Určitě jsou zdravější než ty kupované. Hlavně klíčky brokolice očisťují organismus jako celek a posilují imunitu. Říká se, že tyto klíčky posilují lidské tělo, při bojí proti rakovině.

Klíčky brokolice obsahují velké množství vitamínů A, B, C, E a bílkoviny a minerály: vápník, železo, fosfor, draslík a síru.

Klíčky brokolice Raab mají bílou stonku a světle zelené lístečky. Jejích chuť je mírně štiplavá a proto se používá pro chuťové oživení salátů, různých předkrmů, masa a ryb. Dokonale ozdobí a ochutí Vaše chlebíčky.

Jeden z mnoha receptů:

Vaječný sandwich s brokolicovými výhonky

4 tousty, nebo 4 plátky bílého chleba
2 čerstvě vajíčka
100 g vařených zelených fazolových lusků
50 g klíčku brokolice
30 g panenského olivového oleje

Na oleji mírně zahřejte olivový olej. Namíchejte vejce, fazůlky a výhonky brokolice a opečte z toho omeletu. Rozložte omeletu na dva plátky bílého chleba a jeden další plátek chleba položte navrch. Rozkrojte na trojúhelníky a trochu přitlačte rukou, aby sandwiche drželi hezky pohromadě. Podávejte s pěknou porcí pepře.

 

Složení: semena brokolice.VÝROBEK MŮŽE OBSAHOVAT OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK, PODZEMNICI OLEJNOU (ARAŠIDY), SÓJOVÉ BOBY (SÓJA), SKOŘÁBKOVÉ PLODY, CELER, HOŘČICI, SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) A VLČÍ BOB (LUPINA).

Varianty produktu: Balení 100 g, 500 g, 500 g plech

Nový komentář

* (Povinné)

Alternativní produkty

Přihlášení

Tato stránka používá cookies. Vice info