Budeme se stěhovat. Poslední osobní odběr v Praze bude pravděpodobně 15. června 2018.

 

Cizrna BIO, římský hrách, semínka ke klíčení, 100 g

Cizrna BIO, římský hrách, semínka ke klíčení, 100 g

Hodnocení produktu: Zatím bez hodnocení. Buďte první!

Vaše hodnocení:

NOVINKA BIOPRODUKT

Cizrna BIO (Cicer arietum), římský hrách, 100 g. Země původu: Itálie

43 Kč s DPH

37,39 Kč

Dostupnost: Skladem

Cizrna, římská hrách, BIO, semínka ke klíčení

Cicer arietum

Cizrna je z čeledi bobovitých. Semínko je docela velké, kulaté, buď hladké nebo vrásčité, obvykle slaměné barvy. Po naložení semínka do vody se klíčků dočkáte do 4 až pěti dnů. Některé začnou klíčit jíž druhý den.

Cizrna má vysoký obsah uhlohydrátů a bílkovin a je bohatá na vitaminy A,C a E. Dále obsahuje zejména železo, vápník, hořčík a draslík. Cizrna pomáhá při psychickém vyčerpání a je doporučována pro prevenci obezity, srdečních chorob, vysokého tlaku a dalším onemocněním oběhového systému, protože reguluje cholesterol a insulin.

Klíčky cizrny se hodí k nudlím, k rizotu, do polévek, nebo dokonce do karbanátků, nebo do náplně Tortellini. Dušené nebo vařené, jsou vždy jemné a chutné.

Jeden z mnoha receptů

Rizoto s klíčky cizrny

300 g rýže
100 g klíčků cizrny
šálek krájené cibule
100 g najemno pokrájených mušlí
30 g extra panenského olivového oleje
2 l vařícího zeleninového vývaru
l lžíci nasekané petrželky

Na másle osmáhnete cibuli dohněda, přidáme rýži a smažíme za stálého míchání další 3-4 minuty. Přidáme dvě naběračky vývaru a stále mícháme, popř. přidáme další vývar. Cca. pět minut, než se rýže dovaří přidáme cizrnové klíčky a mušle. Vše doladíme olivovím olejem a petrželkou.

Složení: semínka cizrny. VÝROBEK MŮŽE OBSAHOVAT OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK, PODZEMNICI OLEJNOU (ARAŠIDY), SÓJOVÉ BOBY (SÓJA), SKOŘÁBKOVÉ PLODY, CELER, HOŘČICI, SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) A VLČÍ BOB (LUPINA).

 

 

Varianty produktu: balení 100 g nebo 500 g

Nový komentář

* (Povinné)

Alternativní produkty

Přihlášení

Tato stránka používá cookies. Vice info