Salát kadeřavý Catalogna, semínka pro pěstování salátu a lístečků Baby Leaf
Lactuca sativa
Trvanlivost 12/20
Většina lidí nemá možnost vypěstovat salát na zahradě. Proto je skvělé, že si můžeme vypěstovat sami minisalátek, který má ještě více vitamínů a minerálů na 100 gramů než velká salátová hlávka. A můžeme si tyto lístečky vypěstovat i v zimě za oknem. Salátové výhonky, stejně jako salátové hlávky, povzbuzují činnost jater a trávení, zlepšují okysličení buněk, mají podíl na prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Vláknině v lístcích salátu pomáhá odstranit zácpu a tím pečuje o zdraví a průchodnost našich střev.
Výhonky i hlávky salátu obsahují téměř celou abecedu vitamínů: A, B, C, E, K dále draslík, fosfor, hořčík, mangan, sodík, vápník, zinek, železo.
Jak na lístečky salátu baby leaf: Pokud chcete vypěstovat lístečky, vezměte nádobku (plastovou krabičku, minipařníček, květináč...), naplňte ji substrátem asi 5-8cm (zahradní zeminu nebo kokosový substrát), trochu stlačte, uhlaďte povrch, a "pocukrujte" semínky trochu méně hustě než při pěstování microgreens. Hustotu časem zjistíte sami. Zvlhčete nejlépe rozprašovačem, přikryjte nebo vložte do mikrotenového sáčku, aby nedocházelo příliš k odparu. Takto ponechte zhruba 3 dny. Denně mlžte rozprašovačem. Po vyrašení prvních výhonečků dejte nádobku už bez přikrytí na okno. Velikost lístečků ke sklizni si určete sami. Pokud budete sklízet protrháváním, poslední baby leaf budou už pěkně velké.
Složení: semena salátu kadeřavého Catalogna. VÝROBEK MŮŽE OBSAHOVAT OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK, PODZEMNICI OLEJNOU (ARAŠIDY), SÓJOVÉ BOBY (SÓJA), SKOŘÁPKOVÉ PLODY, CELER, HOŘČICI, SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) A VLČÍ BOB (LUPINA).
