Semena Bazalky „Horapha"
Ocimum basilicum
Stejně jako „Siam Queen" je to bazalka pěstována hlavně v jihovýchodní Asií. Její chuť je o něco intenzivnější. Někdo vnímá anýz a lékořici, někdo anýz a hřebíček. Je prostě hodně odlišná od naši evropské bazalky.
Používá se i v lidovém lékařství jako odvar listů, nebo jako semínka, která se nechají předem nabobtnat ve vodě: porovnání s žabími vejci, jsem četla mnohokrát, tak to není jenom můj dojem.
Jihoasijská kuchyň se bez ní obejde, ať jsme ve Vietnamu nebo Thajsku, nebo i Indonésií. Dodává chuť jak Curry tak pokrmům z woku.
Na zahrádce je velice dekorativní, kvete růžově a včely jí zbožňují. Bohužel u nás, jako každá bazalka se pěstuje, pouze jako letnička.
Klíčení: 7-14 dní, 20°C
Semínko nezakrývat hlínou
Stanoviště: teplé místečko na plném slunci
Máme nové zboží!!!!