Chilli Serrano, 10 semien

Serrano Chilli

capsicum annuum

Původ této chilli klasiky jsou horské oblasti ve státech Puebla (Popocatepetl...) a Hildago (serrano znamená „pocházející z hor").

Je to středně pálivá paprička podobně jako Jalapeno. Je trochu hubenější, trochu pálivější a k sušení se moc nehodí. Má stejné využití jako Jalapeno: pořádná salsa se bez Serrano papričky neobejde.

Dozrává do krásně syté červené barvy. Zelená má výrazné aroma.

Klíčení: 14-21 dní, při teplotě 22-24 °C
Stanoviště: plné slunce