Mrkev, semínka ke klíčení, 100 g

Mrkev, semínka ke klíčení, 100 g

Hodnotenie produktu: 5/5 (5x)

Vaše hodnotenie:

Mrkev (Daucus carota), semínka ke klíčení, 100 g. Země původu: Itálie

5,73 € s DPH

5,11 €

Dostupnosť: Skladem

Výrobca: Hortus Sementi

Mrkev, semínka ke klíčení

Daucus carota

Mrkvička trochu jinak. Vaše klíčky nebudou sladké, jako dnešní mrkev, ale lehce nahořklé. Je to pravděpodobné její chuť jak byla známá v pravěku, než se začala šlechtit. Raw-food vyznávači zbystřete!

Mrkev patří do rodu miříkovitých. Semínko mrkve je malé,oválné, má béžovou barvu a je velice aromatické. Klíčky se dají použít za 10 dní. Klíčení není úplně jednoduché a musíte to trochu vychytat. Semínka mrkve potřebují stále vlhké prostředí. Neodpouštějí, když je zapomenete zalít, proto se moc nehodí na vatu, která přece jenom brzo vysychá. Ale zase vody nesmí být příliš....Namočte predem do vody po dobu 8-10 h a proplachujte podle potřeby 2-3x denně.

Klíčky mrkve jsou bohaté na vitaminy B, C, D, E, karoten a minerály.

Tyto klíčky mají mírně nahořklou chuť, proto je možná nemusí každý, ale namíchané s jinými klíčky vytvoří neuvěřitelnou lahodnou a výjimečnou pochoutku z každého pokrmu. Míchat se mohou třeba s klíčky jetele nebo vojtěškou.

Jeden z mnoha receptů

Hruškový salát s klíčky mrkve

2 klidně trochu pevnější hrušky
40 g plátků Provolone ( Italský pařený sýr z kravského mléka) nebo mozzarely
40 g naklíčené mrkvičky
30 g extra panenského oleje
100 g listového salátu
ocet Balsamico
citrónová šťáva
sůl

Oloupejte a nakrájejte hrušky. Pokapejte citrónem aby neztmavly. Smíchejte všechny přísady v misce a ozdobte hrušky jak je libo. Podávejte s bílým chlebem.

 

Složení: semena mrkve. VÝROBEK MŮŽE OBSAHOVAT OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK, PODZEMNICI OLEJNOU (ARAŠIDY), SÓJOVÉ BOBY (SÓJA), SKOŘÁPKOVÉ PLODY, CELER, HOŘČICI, SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) A VLČÍ BOB (LUPINU).

Alternatívne produkty

Predvoľby súkromia
Cookies používame na zlepšenie vašej návštevy tejto webovej stránky, analýzu jej výkonnosti a zhromažďovanie údajov o jej používaní. Na tento účel môžeme použiť nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, USA alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním. Nižšie môžete nájsť podrobné informácie alebo upraviť svoje preferencie.

Zásady ochrany osobných údajov

Ukázať podrobnosti

Prihlásenie