Brokolice Raab, semínka ke klíčení a pro pěstování Microgreens

Brokolice Raab, semínka ke klíčení a  pro pěstování Microgreens

Hodnotenie produktu: 4.8/5 (5x)

Vaše hodnotenie:

Brokolice Raab (Brassica rapa cymosa), semínka ke klíčení a pro pěstování Microgreens. Země původu: Itálie

2,13 € s DPH

1,85 €

Váhová varianta:

Dostupnosť: Na dotaz

Brokolice Raab, semínka ke klíčení a pro pěstování Microgreens

Brassica rapa cymosa

Je to méně známý druh brokolice, taktéž z čeledi brukvovitých. Jak jinak? Brukvovití, to je rodinka zelí, kapusta, květák, hořčice a spol. Semínka jsou malá, kulatá a tmavě hnědá.

Pro pěstování brokolice, jako Microgreens, se semínka namáčet nemusí. Stačí je rozložit na vlhké medium a rosit 2-3krát denně. 


V Italštině se nazývá po domácku i Broccoletto. Klíčky brokolice pomáhají při chudokrevnosti. No, kurděje dnes už moc neřešíme, ale klíčky brokolice Raab mají také obrovské množství vitamínu C. Než kupovat různé doplňky stravy s „céčkem", raději si je vyrobte sami. Určitě jsou zdravější než ty kupované. Hlavně klíčky brokolice očisťují organismus jako celek a posilují imunitu. Říká se, že tyto klíčky posilují lidské tělo, při bojí proti rakovině.

Klíčky brokolice obsahují velké množství vitamínů A, B, C, E a bílkoviny a minerály:vápník, železo, fosfor, draslík a síru.

Klíčky brokolice Raab mají bílou stonku a světle zelené lístečky. Jejích chuť je mírně štiplavá a proto se používá pro chuťové oživení salátů, různých předkrmů, masa a ryb. Dokonale ozdobí a ochutí Vaše chlebíčky.

Jeden z mnoha receptů:

Vaječný sandwich s brokolicovými výhonky

4 tousty, nebo 4 plátky bílého chleba
2 čerstvě vajíčka
100 g vařených zelených fazolových lusků
50 g klíčku brokolice
30 g panenského olivového oleje

Na oleji mírně zahřejte olivový olej. Namíchejte vejce, fazůlky a výhonky brokolice a opečte z toho omeletu. Rozložte omeletu na dva plátky bílého chleba a jeden další plátek chleba položte navrch. Rozkrojte na trojúhelníky a trochu přitlačte rukou, aby sandwiche drželi hezky pohromadě. Podávejte s pěknou porcí pepře.

Složení: semena brokolice. VÝROBEK MŮŽE OBSAHOVAT OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK, PODZEMNICI OLEJNOU (ARAŠIDY), SÓJOVÉ BOBY (SÓJA), SKOŘÁPKOVÉ PLODY, CELER, HOŘČICI, SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) A VLČÍ BOB (LUPINA).

Prihlásenie

Táto stránka používa cookies. Viac info

Máme dovolenku do 12. decembra 2021

Milí priatelia, zistili sme, že aj my môžeme vyčerpať svoje sily, a tak sme sa rozhodli na mesiac prerušit predaj semienok a dobiť si baterky. Ďakujeme Vám za pochopenie, a tešíme sa na Vás po dovolenke.
Nové objednávky budeme prijímať od 12. decembra a budú odoslané v poradí v akom prišli.