Japonská ředkev Daikon, semínka ke klíčení a pro pěstování Microgreens

Japonská ředkev Daikon, semínka ke klíčení a pro pěstování Microgreens

Hodnocení produktu: 4.55/5 (11x)

Vaše hodnocení:

Japonská ředkev Daikon (Raphanus sativus), semínka ke klíčení a pro pěstování Microgreens. Země původu: Itálie

75 Kč s DPH

65,22 Kč

Váhová varianta:

Dostupnost: Skladem

Výrobce: Hortus Sementi

Japonská ředkev Daikon, semínka ke klíčení a pro pěstování Microgreens

Raphanus sativus

 

Ředkev Daikon patří do čeledi brukvovitých. Semínko je kulaté, světle hnědé. Jeden gram obsahuje cca 100 semínek. Klíčí velice rychle. První naklíčená semena najdete už po 10 hodinách, když je předem na pár hodin namočíte do vody. Tato semínka doporučuji pro netrpělivé děti. Rády pozorují vývoj semínek, ale nemají dost trpělivosti čekat na delší klíčení :-). Klíčky Daikon proplachujte 2-3x denně. Hotových klíčků se dočkáte během 5-6 dnů. Dejte je včas do lednice. I tam ještě trochu povyrostou. Dosáhnou výšky až 12 cm a více (v naklíčovací misce) a zůstanou chutné.

Klíčky ředkví Daikon jsou velice bohaté na výživné látky. Osahují vitamíny A, B1, B2, C a niacinamid. Kromě toho obsahují minerály železa, draslíku, vápníku, hořčíku, sodíku a fosforu, které pomáhají posilovat svalová vlákna a zrak. Dále mají antiseptické vlastnosti a podporují tvorbu žaludečních šťáv, tudíž i trávení, stejně jako celkový imunitní systém.

Klíčky ředkve Daikon se mohou jíst jen tak anebo jako ozdoba studených svačin nebo předkrmů. Stejně tak do salátů nebo vegetariánských pokrmů. Mají lehce ostrou chuť, tak jemným způsobem okoření všechny saláty, rybí pokrmy, jak syrové tak vařené.

Daikon Radish lze pěstovat i jako microgreens. Výhonky rostou velice rychle a jsou větší než bězné klíčky. V mediu, jako třeba v kokosu vydrží velmi dlouho.

Ředkev DaikonJaponská ředkev DaikonŘedkev Daikon MicrogreenŘedkev Daikon

 

Jeden z mnoha receptů

Dušený dental s klíčky ředkve Daikon


300 g dušeného masíčka z dentala, nebo jiné tučné ryby
100 g klíčků ředkve Daikon
1 salátovou okurku, nakrájenou na slabé plátky nebo sirky
1 vyzrále rajče na kostičky
sůl
extra panenský olivový olej
1 stroužek česneku

Namíchejte masíčko, stále vlahé, s klíčky ředkví Daikon a s okurkou. Připravte dressing z olivového oleje, na kostičky nakrájenými rajčaty, solí a pepřem. Ozdobte rybu dressingem a podávejte na velkém talíři.

 

Složení: semena ředkve. VÝROBEK MŮŽE OBSAHOVAT OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK, PODZEMNICI OLEJNOU (ARAŠIDY), SÓJOVÉ BOBY (SÓJA), SKOŘÁPKOVÉ PLODY, CELER, HOŘČICI, SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) A VLČÍ BOB (LUPINA).

Alternativní produkty

Předvolby soukromí
Soubory cookie používáme k vylepšení vaší návštěvy tohoto webu, k analýze jeho výkonu a ke shromažďování údajů o jeho používání. Můžeme k tomu použít nástroje a služby třetích stran a shromážděná data mohou být přenášena partnerům v EU, USA nebo jiných zemích. Kliknutím na „Přijmout všechny soubory cookie“ vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Naše webová stránka ukládá data na vašem zařízení (cookies a úložiště prohlížeče), aby bylo možné identifikovat vaši relaci a dosáhnout základní funkčnosti platformy, zážitku z prohlížení a zabezpečení.
Můžeme ukládat data na vašem zařízení (soubory cookie a úložiště prohlížeče), abychom mohli poskytovat doplňkové funkce, které zlepšují váš zážitek z prohlížení, ukládat některé vaše preference bez uživatelského účtu nebo bez přihlášení, používat skripty a/nebo zdroje třetích stran, widgety atd.
Použití analytických nástrojů nám umožňuje lépe porozumět potřebám našich návštěvníků a tomu, jak naši stránku používají. Můžeme použít nástroje první nebo třetí strany ke sledování nebo zaznamenávání vašeho procházení našich webových stránek, k analýze nástrojů nebo komponent, se kterými jste interagovali nebo je používali, k zaznamenávání konverzních událostí a podobně.
Můžeme používat soubory cookie a nástroje třetích stran k vylepšení nabídky produktů a/nebo služeb naší nebo našich partnerů, její relevance pro vás na základě produktů nebo stránek, které jste navštívili na tomto webu nebo na jiných webových stránkách.

Přihlášení