Pak Choi zelené, semínka pro pěstování Microgreens a lístečků Baby Leaf, 100 g

Pak Choi zelené, semínka pro pěstování Microgreens a lístečků Baby Leaf, 100 g

Hodnocení produktu: 4.92/5 (12x)

Vaše hodnocení:

Pak Choi zelené (Brassica campestris chinensis), semínka pro pěstování Microgreens a lístečků Baby Leaf, 100 g. Země původu: Itálie.

160 Kč s DPH

139,13 Kč

Hlídací pes

Nejdříve se musíte přihlásit

Dostupnost: Na dotaz

Výrobce: Hortus Sementi

Pak Choi zelené, seminka pro pěstování Microgreens

Brassica campestris chinensis

Pak Choy, nebo i Pak Choi zelené, je křupavé čínské zelí, které si můžete jako mikro zeleninku vypěstovat doma. A to celoročně. Název je z čínštiny a znamená „Bílá zelenina".

Pak choi patří do čeledi brukvovitých, stejně jako brokolice, kedlubna a spol. Ale nezaměňujte to s naším bledým, většinou trochu ovadlým čínským zelím, bez výrazné chutě. Pak choi má tmavě zelené lístečky a o dost lepší chuť. Pak Choi je velice oblíbená zelenina napr. v Číně, Koreji a Japonsku.

Semínko je malé, kulaté, žluto-hnědé barvy.

Semínka vysejeme na medium tak, aby se jednotlivá semínka moc nedotýkala, ale přesto relativně hustě. Trochu media si ponecháme na „pocukrování" semínek, aby se lépe držela vlhkost.

Pak Choy můžeme pěstovat jako klíčky, i jako microgreens. Sklízet budeme, až se objeví první pravé lístečky po těch děložních.

Pak už je na Vás, jak dlouho vydržíte se jenom dívat, nebo kdy si uloupíte první výhonky. Doporučuji používat nůžky a brát to hezky zkraje.

Doba od zasetí až po sklizeň je trochu závislá na okolních podmínkách. Nejvíce asi záleží na teplotě při klíčení. Zatím co u klíčků je ideální teplota 20 °C u Microgreens si můžeme dovolit trochu více. Riziko zahnívání je o dost menší, jelikož prostředí, v kterém klíčíme není tak vlhké. Světla moc nepotřebují. Další návody, nápady, zkušenosti najdete ZDE ODKAZ. Tak Vás nebudu napínat: sklízet budete za 10-20 dní.

Pak Choi si na vyšší vrstvě zeminy (6-10cm) můžete vypěstovat do formy baby leaf - malých "salátových" lístečků. Bude to trvat poněkud déle, asi 4-6 týdnů, ale stojí zato si počkat. Pro baby leaf vysévejte Pak Choi trošku méně hustě, malá semínka sice mají ráda společnost, ale lístečky budou potřebovat trochu prostor.

A tak zas jeden z mnoha receptů, tak jednoduchý a rychlý. Prostě jako v Itálii.

Jarní salát s výhonky Pak Choi

200 g různých natrhaných lístků salátu
dvě hrsti výhonků Pak Choi
30 g piniových ořechů nebo nepraženého sezamu
citrónovou šťávu
extra panenský olivový olej
kapku sezamového oleje
sůl

Smícháme opatrně všechny ingredience, pokapeme citrónem a olejem. Podáváme s opečeným bílým domácím chlebem a třeba gorgonzolou.

Složení: semínka Pak choi. VÝROBEK MŮŽE OBSAHOVAT OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK, PODZEMNICI OLEJNOU (ARAŠIDY), SÓJOVÉ BOBY (SÓJA), SKOŘÁPKOVÉ PLODY, CELER, HOŘČICI, SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) A VLČÍ BOB (LUPINA).

Předvolby soukromí
Soubory cookie používáme k vylepšení vaší návštěvy tohoto webu, k analýze jeho výkonu a ke shromažďování údajů o jeho používání. Můžeme k tomu použít nástroje a služby třetích stran a shromážděná data mohou být přenášena partnerům v EU, USA nebo jiných zemích. Kliknutím na „Přijmout všechny soubory cookie“ vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Naše webová stránka ukládá data na vašem zařízení (cookies a úložiště prohlížeče), aby bylo možné identifikovat vaši relaci a dosáhnout základní funkčnosti platformy, zážitku z prohlížení a zabezpečení.
Můžeme ukládat data na vašem zařízení (soubory cookie a úložiště prohlížeče), abychom mohli poskytovat doplňkové funkce, které zlepšují váš zážitek z prohlížení, ukládat některé vaše preference bez uživatelského účtu nebo bez přihlášení, používat skripty a/nebo zdroje třetích stran, widgety atd.
Použití analytických nástrojů nám umožňuje lépe porozumět potřebám našich návštěvníků a tomu, jak naši stránku používají. Můžeme použít nástroje první nebo třetí strany ke sledování nebo zaznamenávání vašeho procházení našich webových stránek, k analýze nástrojů nebo komponent, se kterými jste interagovali nebo je používali, k zaznamenávání konverzních událostí a podobně.
Můžeme používat soubory cookie a nástroje třetích stran k vylepšení nabídky produktů a/nebo služeb naší nebo našich partnerů, její relevance pro vás na základě produktů nebo stránek, které jste navštívili na tomto webu nebo na jiných webových stránkách.

Přihlášení