Sleva až 20 %? Jak na to? Klikni 

Hrách setý, semínka ke klíčení, pro pěstování Microgreens a lístečků Baby Leaf

Hrách setý, semínka ke klíčení, pro pěstování Microgreens a lístečků Baby Leaf

Hodnocení produktu: 4.57/5 (7x)

Vaše hodnocení:

NOVINKA BABY LEAF

Hrách setý (Pisum sativum), semínka ke klíčení, pro pěstování Microgreens a lístečků Baby Leaf. Země původu: Itálie

51 Kč s DPH

44,35 Kč

Váhová varianta:

Dostupnost: Skladem

Hrách setý, semínka ke klíčení a pro pěstování Microgreens

Pisum sativum

Hrách je luštěnina. Semínko je docela velké, kulaté. Má povrch hladký nebo vrásčitý. Barva je světle zelená nebo slámová. Po namočení do vody na 8-12 hodin klíčí hrách velice rychle. Vody dejte nejméně dvojnásobek. Prvních nenápadných klíčků se dočkáte po 24 hodinách. Můžete je nechat klíčit i o dost déle. Ideální sklizeň je po 4-5 dnech.

Klíčky hrachu obsahují celkem velké množství rostlinných bílkovin. Mají velký obsah draslíku, fosforu, vápníku, železa a dalších minerálů. Nejvíce zastoupené vitamíny jsou: A, B1, B2, PP, D. Hrášek posiluje metabolismus.

Klíčky hrášku se konzumují nejlépe dušené nebo vařené. Přidávejte například do rizota, polévek nebo do pokrmů z dušeného masa. Stejně tak poslouží rozdrcené jako náplň do Tortellini.

Z lehce naklíčeného hrachu můžete snadno vypěstovat křehké chutné výhonky, které chutnají i dětem. Hrachové výhonky jsou výborným zdrojem živých enzymů, vitamínů A, B1, B2, B6, C, E, K, chlorofylu, kyseliny listové, niacinu, minerálů vápníku, železa, hořčíku, fosforu, draslíku, mědi, manganu. A ještě jsou tak dobré! Výhonky jezte raději syrové, abyste se neochudili o vitamíny. Naopak klíčený hrách bude stravitelnější po tepelné úpravě. Ale komu to nevadí, může klíčený hrách i syrový.

Jeden z mnoha receptů

Polenta s klíčky hrášku

250 g instantní polenty
100 g klíčků hrachu
50 g vařené šunky
50 g sýru Taleggio ( místo toho třeba chedar)

Jakmile se voda začne vařit, přidejte hrachové klíčky a pak postupně po malých dávkách polentu. Uvařte doměkka. Přidejte vařenou šunku a sýr. Podávejte jako hlavní chod.

Složení: semena hrachu. VÝROBEK MŮŽE OBSAHOVAT OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK, PODZEMNICI OLEJNOU (ARAŠIDY), SÓJOVÉ BOBY (SÓJA), SKOŘÁPKOVÉ PLODY, CELER, HOŘČICI, SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) A VLČÍ BOB (LUPINA).

Přihlášení

Tato stránka používá cookies. Vice info