Mizuna červená, semínka pro pěstování microgreens a lístečků Baby Leaf

Mizuna červená, semínka pro pěstování microgreens a lístečků Baby Leaf

Hodnocení produktu: 5/5 (2x)

Vaše hodnocení:

Mizuna červená (Brassica campestris japonica), semínka pro pěstování microgreens a lístečků Baby Leaf. Země původu: Itálie

160 Kč s DPH

139,13 Kč

Váhová varianta:

Dostupnost: Skladem

Mizuna červená, semínka pro pěstování Microgreens a lístečků Baby Leaf

Brassica campestris japonica

Mizuna je další superstar mezi výhonky, chuťově připomínající rukolu. Její chuť je ovšem o dost jemnější a lístečky jsou větší a světlejší. Mizuna je z čeledi brukvovitých. Je osvěžující jak v létě tak v zimě. Její krásná sytá zelená barva bude vašemu parapetu slušet. Mizuna microgreens klíčí a roste i v chladnějších podmínkách a není náročná na světlo. Název pochází z Japonštiny. „Mizu" je voda, „na" je zelené.

Semínka Mizuny jsou malá, kulatá a mají žlutohnědou barvu. Asi jako zmenšená hořčice, která je její blízká příbuzná.

Výhonky Mizuny obsahují velké množství vitaminu A, skupinu B, C a E. Mizuna je cenným zdrojem vápníku, hořčíku a draslíku. Je velmi vhodná pro diabetiky i redukční diety. Tato úžasná zeleninka obsahuje velké množství antioxidantů, které zabraňují poškození buněk a snižují riziko chronických onemocnění.

Výhonky Mizuny se dají jen tak přikusovat vlastně ke všemu anebo zobat samostatně. Hodí se pro její lehce pikantní chuť do všech míchaných salátů. Mohou se podávat i krátce dušené, třeba jako baby-špenát.

Jeden z mnoha receptů

Špagety s výhonky Mizuny

250 g špaget
2 hrstky výhonků Mizuna
1 stroužek česneku, přepůlený na délku
olivový olej
parmazán

Špagety uvařte, jak jste zvyklí. Než se uvaří, dejte na pánev trochu větší množství extra panenského olivového oleje a opatrně jej ohřejte. Vložte česnek, řeznou plochou dolů. Přidejte výhonky Mizuny a nechte je v teplém oleji jen tak zavadnout. Nesmí se smažit. Smažení si můžete vyzkoušet příště.

Vyjměte česnek a přidejte ke každé porci špaget trochu oleje se zavadlými výhonky a posypte parmazánem. Uvidíte, jak málo stačí, aby chutnalo.

 

Složení: semena mizuny. VÝROBEK MŮŽE OBSAHOVAT OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK, PODZEMNICI OLEJNOU (ARAŠIDY), SÓJOVÉ BOBY (SÓJA), SKOŘÁPKOVÉ PLODY, CELER, HOŘČICI, SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) A VLČÍ BOB (LUPINA).

Předvolby soukromí
Soubory cookie používáme k vylepšení vaší návštěvy tohoto webu, k analýze jeho výkonu a ke shromažďování údajů o jeho používání. Můžeme k tomu použít nástroje a služby třetích stran a shromážděná data mohou být přenášena partnerům v EU, USA nebo jiných zemích. Kliknutím na „Přijmout všechny soubory cookie“ vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Naše webová stránka ukládá data na vašem zařízení (cookies a úložiště prohlížeče), aby bylo možné identifikovat vaši relaci a dosáhnout základní funkčnosti platformy, zážitku z prohlížení a zabezpečení.
Můžeme ukládat data na vašem zařízení (soubory cookie a úložiště prohlížeče), abychom mohli poskytovat doplňkové funkce, které zlepšují váš zážitek z prohlížení, ukládat některé vaše preference bez uživatelského účtu nebo bez přihlášení, používat skripty a/nebo zdroje třetích stran, widgety atd.
Použití analytických nástrojů nám umožňuje lépe porozumět potřebám našich návštěvníků a tomu, jak naši stránku používají. Můžeme použít nástroje první nebo třetí strany ke sledování nebo zaznamenávání vašeho procházení našich webových stránek, k analýze nástrojů nebo komponent, se kterými jste interagovali nebo je používali, k zaznamenávání konverzních událostí a podobně.
Můžeme používat soubory cookie a nástroje třetích stran k vylepšení nabídky produktů a/nebo služeb naší nebo našich partnerů, její relevance pro vás na základě produktů nebo stránek, které jste navštívili na tomto webu nebo na jiných webových stránkách.

Přihlášení