Tento kedluben vás zaujme svou krásnou fialovomodrou barvou, a příjemnou chutí lehce štiplavě máslovou. Hlízy má kulaté. Řadíme ji ke středně ranným odrůdám.
První kedlubny ze zahrady bývají krásně křehounké. Je to také spolu s ředkvičkami a listovými saláty první zelenina, kterou si můžete dopřát. A zároveň udělat něco pro své zdraví, vždyť kedluben má zlepšující vliv na naši střevní mikroflóru, na kvalitu vlasů a pleti, podporuje činnost žlučníku, doporučuje se jako podpůrný prostředek ke snižování cholesterolu a pro čištění cév. Aby byla účinnost viditelná, je třeba týdně sníst 3-4 kedlubny. To snad není problém, ne? Na zahrádce si jich ze semínek kedlubny Delikatess Blauer můžete vypěstovat dostatek :-)