Mrkev, semínka ke klíčení, 100 g

Mrkev, semínka ke klíčení, 100 g

Hodnocení produktu: 5/5 (5x)

Vaše hodnocení:

Mrkev (Daucus carota), semínka ke klíčení, 100 g. Země původu: Itálie

149 Kč s DPH

133,04 Kč

Hlídací pes

Nejdříve se musíte přihlásit

Dostupnost: Skladem

Výrobce: Hortus Sementi

Mrkev, semínka ke klíčení

Daucus carota

Mrkvička trochu jinak. Vaše klíčky nebudou sladké, jako dnešní mrkev, ale lehce nahořklé. Je to pravděpodobné její chuť jak byla známá v pravěku, než se začala šlechtit. Raw-food vyznavači zbystřete!

Mrkev patří do rodu miříkovitých. Semínko mrkve je malé,oválné, má béžovou barvu a je velice aromatické. Klíčky se dají použít za 10 dní. Klíčení není úplně jednoduché a musíte to trochu vychytat. Semínka mrkve potřebují stále vlhké prostředí. Neodpouštějí, když je zapomenete zalít, proto se moc nehodí na vatu, která přece jenom brzo vysychá. Ale zase vody nesmí být příliš....Namočte predem do vody po dobu 8-10 h a proplachujte podle potřeby 2-3x denně.

Klíčky mrkve jsou bohaté na vitaminy B, C, D, E, karoten a minerály.

Tyto klíčky mají mírně nahořklou chuť, proto je možná nemusí každý, ale namíchané s jinými klíčky vytvoří neuvěřitelnou lahodnou a výjimečnou pochoutku z každého pokrmu. Míchat se mohou třeba s klíčky jetele nebo vojtěškou.

Jeden z mnoha receptů

Hruškový salát s klíčky mrkve

2 klidně trochu pevnější hrušky
40 g plátků Provolone ( Italský pařený sýr z kravského mléka) nebo mozzarely
40 g naklíčené mrkvičky
30 g extra panenského oleje
100 g listového salátu
ocet Balsamico
citrónová šťáva
sůl

Oloupejte a nakrájejte hrušky. Pokapejte citrónem aby neztmavly. Smíchejte všechny přísady v misce a ozdobte hrušky jak je libo. Podávejte s bílým chlebem.

 

Složení: semena mrkve. VÝROBEK MŮŽE OBSAHOVAT OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK, PODZEMNICI OLEJNOU (ARAŠIDY), SÓJOVÉ BOBY (SÓJA), SKOŘÁPKOVÉ PLODY, CELER, HOŘČICI, SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) A VLČÍ BOB (LUPINU).

Alternativní produkty

Předvolby soukromí
Soubory cookie používáme k vylepšení vaší návštěvy tohoto webu, k analýze jeho výkonu a ke shromažďování údajů o jeho používání. Můžeme k tomu použít nástroje a služby třetích stran a shromážděná data mohou být přenášena partnerům v EU, USA nebo jiných zemích. Kliknutím na „Přijmout všechny soubory cookie“ vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti

Přihlášení