Brokolice Raab, semínka ke klíčení a pro pěstování Microgreens

Brokolice Raab, semínka ke klíčení a pro pěstování Microgreens

Hodnocení produktu: 4.8/5 (5x)

Vaše hodnocení:

Brokolice Raab (Brassica rapa cymosa), semínka ke klíčení a pro pěstování Microgreens. Země původu: Itálie

89 Kč s DPH

77,39 Kč

Váhová varianta:

Dostupnost: Skladem

Brokolice Raab, semínka ke klíčení a pro pěstování Microgreens

Brassica rapa cymosa

 

 

Je to méně známý druh brokolice, taktéž z čeledi brukvovitých. Jak jinak? Brukvovité, to je rodinka zelí, kapusta, květák, hořčice a spol. Semínka jsou malá, kulatá a tmavě hnědá.

Pro pěstování brokolice jako Microgreens, se semínka namáčet nemusí. Stačí je rozložit na vlhké medium a rosit 2-3krát denně. 


V Italštině se nazývá po domácku Broccoletto. Klíčky brokolice pomáhají při chudokrevnosti. No, kurděje dnes už moc neřešíme, ale klíčky brokolice Raab mají opravdu vysoké množství vitamínu C. Než kupovat různé doplňky stravy s „céčkem", raději si je vyrobte sami. Určitě jsou zdravější než ty kupované. Hlavně klíčky brokolice očisťují organismus jako celek a posilují imunitu. Říká se, že tyto klíčky posilují lidské tělo při boji proti rakovině.

Klíčky i výhonky brokolice obsahují velké množství vitamínů A, B, C, E, bílkoviny a minerály:vápník, železo, fosfor, draslík a síru.

Pokud vysejete semínka brokolice Raab na vlhký substrát a počkáte si 10-12 dní, vyrostou vám krásné, křupavé, trochu pikantnější rostlinky. Tyto výhonky mají bílý stonek a pěkně zelené lístečky. Jejich chuť je mírně štiplavá a proto se používá pro chuťové oživení salátů, různých předkrmů, masa a ryb. Dokonale ozdobí a ochutí vaše chlebíčky.

Jeden z mnoha receptů:

Vaječný sandwich s brokolicovými výhonky

4 tousty, nebo 4 plátky bílého chleba
2 čerstvá vejce
100 g vařených zelených fazolových lusků
50 g klíčků brokolice
30 g panenského olivového oleje

Na oleji mírně zahřejte olivový olej. Smíchejte syrová vejce, fazolky a výhonky brokolice a opečte jako omeletu. Rozložte omeletu na dva plátky bílého chleba a jeden další plátek chleba položte navrch. Rozkrojte na trojúhelníky a trochu přitlačte rukou, aby sandwiche držely hezky pohromadě. Můžete opepřit.

Složení: semena brokolice. VÝROBEK MŮŽE OBSAHOVAT OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK, PODZEMNICI OLEJNOU (ARAŠIDY), SÓJOVÉ BOBY (SÓJA), SKOŘÁPKOVÉ PLODY, CELER, HOŘČICI, SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) A VLČÍ BOB (LUPINA).

Předvolby soukromí
Soubory cookie používáme k vylepšení vaší návštěvy tohoto webu, k analýze jeho výkonu a ke shromažďování údajů o jeho používání. Můžeme k tomu použít nástroje a služby třetích stran a shromážděná data mohou být přenášena partnerům v EU, USA nebo jiných zemích. Kliknutím na „Přijmout všechny soubory cookie“ vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Naše webová stránka ukládá data na vašem zařízení (cookies a úložiště prohlížeče), aby bylo možné identifikovat vaši relaci a dosáhnout základní funkčnosti platformy, zážitku z prohlížení a zabezpečení.
Můžeme ukládat data na vašem zařízení (soubory cookie a úložiště prohlížeče), abychom mohli poskytovat doplňkové funkce, které zlepšují váš zážitek z prohlížení, ukládat některé vaše preference bez uživatelského účtu nebo bez přihlášení, používat skripty a/nebo zdroje třetích stran, widgety atd.
Použití analytických nástrojů nám umožňuje lépe porozumět potřebám našich návštěvníků a tomu, jak naši stránku používají. Můžeme použít nástroje první nebo třetí strany ke sledování nebo zaznamenávání vašeho procházení našich webových stránek, k analýze nástrojů nebo komponent, se kterými jste interagovali nebo je používali, k zaznamenávání konverzních událostí a podobně.
Můžeme používat soubory cookie a nástroje třetích stran k vylepšení nabídky produktů a/nebo služeb naší nebo našich partnerů, její relevance pro vás na základě produktů nebo stránek, které jste navštívili na tomto webu nebo na jiných webových stránkách.

Přihlášení