Physalis. Mochyně peruánská, 50 semen

Physalis. Mochyně peruánská, 50 semen

Hodnocení produktu: Zatím bez hodnocení. Buďte první!

Vaše hodnocení:

NOVINKA

Physalis, Mochyně peruánská (Physalis peruviana), 50 semen. Země původu: Španělsko.

55 Kč s DPH

47,83 Kč

Dostupnost: Skladem

Physalis, Mochyně peruánská

Physalis peruviana

Mochyně peruánská pochází.... Velká soutěžní otázka! Odpověď: z Peru. Bingo!


Roste planě na mnoha místech v severní části jižní Ameriky. Physalis patří do čeledi lilkovitých.


U nás roste pouze jako letnička, kterou si musíme předpěstovat v květináči. Pěstování je vlastně stejné jako třeba rajčata.


Plody jsou velice zdravé, plné vitamínu C a dalších prospěšných látek. Konzumace Physalis prý předchází revmatismu. Oranžové plody jsou takový angrešt bez chlupů v krásném obalu. Physalis má velice příjemnou sladkokyselou chuť. Hodí se zejména ke konzumaci v čerstvém stavu a také na výrobu marmelád. Taková salsa verde s Physalis je dokonalý zážitek.


Můj nejoblíbenější recept je chutney z Physalis se špetkou česneku:


Cca 100 g Physalis, trochu pokrájet, podusit
2 lžíce cukru, nejlépe třinového
1-2 stroužky česneku, prolisovat


Můžete přidat na malé kousky nakrájené sušené fíky nebo datle.
Vše trochu povaříme do požadované konzistence.

Klíčení: cca. 5-10 dní při 20°C

 

Přihlášení

Tato stránka používá cookies. Vice info